Karácsonyi ajándéknak való ötletként teszem közkinccsé; bárki a saját ízeit töltheti bele a házilag elkészített zsákocskákba.Nagyobbik fiammal karöltve terveztük meg az összetevőket, melyek csak úgy "pofára" kerültek bele, így mennyiségeket nem tudok mondani.
De a változatokat szívesen megosztom:
1. Zöldfűszer-tea: rozmaring, bazsalikom, majoranna, kakukkfű, oregano, citromhéj, levendulavirág
2. Karácsonyi tea: fahéj, szegfűszeg, gyömbér, csipkebogyó, almahéj, narancshéj, grapefruit-héj
Minden, általunk feldolgozott hozzávalót szárítás és klopfolóval való aprítás után (nylonzacskóba töltve, úgy kalapálva) adagoltuk a többi alkatrész közé.
Kézzel varrva is elkészülhet a teafilter, de én varrni tudóként gépet használtam hozzá.Most éppen vászon anyagból készítettem el a tasakokat, de a múltkori összeállításban szűrőpapírt használtam hozzá.
A vásznat mindenképpen be kell szegni, hogy ne ússzanak lefoszlott textilszálak a teában...
A tasakokat megtöltöm a jól összekevert és előzőleg már kipróbált mennyiségű teaporral, őrleménnyel és bevarrom a szájadékot.
Fehér cérnából összesodortam a madzagot, a végére csomót kötöttem és tűvel átszúrtam a vászon filteren.
A másik végét átöltöttem a papíron és a hátoldalon megkötöttem.
Így mutat áztatásra készen a magunk készítette teafilter.
Nem marad más hátra, mint egy kényelmes fotelban ülve elszürcsölni és élvezni a különleges ízeket...
2 megjegyzés:
Zseniális vagy!!!!!!
És milyen finomak!!!
Köszönöm Mammka, hogy benéztél!
Megjegyzés küldése