csontos sültekből újrakaja...

No, semmi kreatív ételről nincs szó, csak aki nem ismerné...

Ez itten éppen őzgerinc. :-)

A csontokat kihúzkodtam az omlósra sült húsból és kipróbáltam apukám öteltét, miszerint a sültekben maradó csontból kiváló levesalap készíthető.

És igen!
Finom, ízes, kopp-napokra való ajánlat...