A "ronda és finom" helyett szép és finom sütit készítettem. Zebra sütemény - dizájn, csak színesben.
Életem első "E"-számokkal teli süteménye, de ma ehhez volt kedvem, megengedtem magamnak egy "mérgező" torta készítését ...
A receptben felhasználtam a mélyhűtőben várakozó 10 tojásfehérjét, hogy világos alaphoz keverhessem a színeket.
Tettem hozzá 3 egész tojást is, mert valahogy a sima tojásfehérje sütemény nekem nem jön be...
A többi adalék (a szintetikus anyagokon kívül) hagyományos piskóta összetevőkből áll.
A tűpróbán átment, a hűlés szakaszában is szépen megtartotta a formáját, de a szeletelésnél, középen előbukkant egy kevéske félig sült tészta.
Ciki - nem ciki, ez most így sikerült ...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése