Rézüstöm nincs, bográcsom van; így idén úgy döntöttem, kipróbálom a nomád körülmények között befőzött szilvalekvárt.
Azt kell mondjam, világbajnok lett!!!A kezdetek...
Három óra alatt elkészültem, ami nem vészes idő szilvalekvár esetében.
Főleg kerti sütéssel-főzéssel megoldva...
Amit láttok a lekvárban az nem sült giliszta, hanem vaníliarúd. Mert azzal, plusz zöldcitrom héjjal, nádcukorral fűszereztem.
A belefőtt füst pedig olyan zamatossá tette, hogy csak na!!
Talán marad belőle karácsonyi ajándéknak is...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése